 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Soopje was de bijnaam van een bekende Afrikaanse wijnbouwer die in de twintiger jaren van de vorige eeuw grote populariteit genoot vanwege zijn kennis van de wijnbouw en zijn humoristisch karakter. Zijn wijngaarden lagen op een zogenaamd “kopje” ofwel hoogte met uitzicht op de Helderberg. Al snel werd zijn voortreffelijk gemaakte wijn in de volksmond “Soopjeshoogte” genoemd en zo is dat tot vandaag de dag gebleven.
| Land | Zuid-Afrika | |
| Productiegebied | Weskaap (Stellenbosch, Franschhoek, Paarl) | |
| Jaargang | 2010 | |
| Druivensoort | Cinsault 70%, Cabernet Sauvignon 30% | |
| Kleur | Robijn rood | |
| Geur | Donker fruit, licht kruidig | |
| Karakteristiek | Een gemakkelijke wijn. De Cinsault zorgt voor een aantrekkelijk fruitig bouquet. De Cabernet Sauvignon geeft de wijn wat meer body
|
|
| Aanbevolen bij | Rood vlees, pasta’s, paella, zacht kaas of als aperitief | |
| Serveertemperatuur | Ca. 18 °C | |
| Op dronk | Enkele maanden na de oogst | |
 |
Kelders Wijnimport
Postbus 36
5070 AA Udenhout
Tel. +31 (0)13 - 5119898
Fax +31 (0)13 - 5119899
© Kelders Wijnimport - Webdesign: AG Media