 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
| Classificatie | Vin de Pays d’Oc | |
| Land | Frankrijk | |
| Productiegebied | in het hart van de Languedoc | |
| Jaargang | 2009 | |
| Druivensoort | 100% Chardonnay | |
| Kleur | helder goud | |
| Geur | een verfijnde geur met het karakter van vanille en aroma’s van geroosterd brood. |
|
| Smaak | vettig, met aroma’s van mint, tijm, venkel en rozemarijn. | |
| Aanbevolen bij | de wijn past perfect bij vis, salades of wit vlees. Maar kan natuurlijk ook als aperitief gedronken worden. |
|
| Serveertemperatuur | Ca. 10-12 °C | |
| Op dronk | 1,5 jaar na de oogst | |
| Alcoholpercentage | 13 % vol. | |
| Bijzonderheden | Het Domaine beslaat 15 hectare wijngaard dat bestaat uit kalksteen en klei. De druiven worden ’s-nachts geoogst, vanwege de hitte overdag. 50% van de oogst is gegist in houten vaten van Frans eiken. Het sap wordt bij 17°C gegist. | |
 |
Kelders Wijnimport
Postbus 36
5070 AA Udenhout
Tel. +31 (0)13 - 5119898
Fax +31 (0)13 - 5119899
© Kelders Wijnimport - Webdesign: AG Media